Sveriges nya receptsajt
BakaJulFikaBakverkJul

Kristyr till pepparkakor och pepparkakshus

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
4 ingredienser
Lätt
En välbeprövad och lättgjord kristyr som passar perfekt för att dekorera pepparkakor eller sätta ihop pepparkakshus. Kristyren blir fast, fin och enkel att arbeta med.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • äggvita1 st
  • ättika, till pepparkakshus1 st
  • citron, till dekoration av pepparkakor1 msk
  • florsocker, drygt4 dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa äggvitan riktigt hårt och fast.
  2. Tillsätt ättika (till pepparkakshus) eller citron (till dekoration av pepparkakor) och vispa ytterligare en stund.
  3. Rör sedan i florsockret. Kristyren ska vara fast i konsistensen.
  4. Fyll upp i en spritspåse och spritsa.
  5. Får du kristyr över eller vill göra den i förväg är det bara att förvara den i kylen. Sätt en påsklämma i båda ändarna om spritspåsen är öppnad.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept