Sveriges nya receptsajt

Pepparkakssnittar

Linnéa Seidel
8 ingredienser
Lätt
Sega och goda pepparkakssnittar som är perfekta när man är sugen på julkänsla men inte vill stå i köket i timmar. Bakas enkelt som sirapskakor och går inte att stå emot!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör150 g
  • strösocker2 dl
  • sirap3 msk
  • vetemjöl4 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • vaniljpulver1 krm
  • pepparkakskrydda3 msk
  • kanel⅔ msk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda smör och socker mjukt med elvisp, tillsätt sedan sirapen.
  2. Rör samman mjöl, bakpulver, vaniljpulver, pepparkakskrydda och kanel.
  3. Ha i mjölblandningen i smörblandningen och blanda tills allt gått ihop till en deg. Känns den alltför torr kan du ha i lite mer sirap.
  4. Dela degen i 4 lika stora delar och rulla ut dem till längder.
  5. Flytta över dem till 2 plåtar med bakplåtspapper och platta ut dem med hjälp av fingrarna.
  6. Grädda i 200 °C i . Ju kortare tid du gräddar ju segare kakor. Gräddar du dem lite längre blir de knapriga istället.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…