Sveriges nya receptsajt
BakaFikaHavreSmörBakverk

Chokladbollar med brynt smör

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
Klassiska chokladbollar med en härlig twist – brynt smör ger dem en underbart nötig och karamellig smak. Enkla att göra och går utmärkt att frysa!
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör, bryns125 g
  • rörsocker1 dl
  • kakao2 msk
  • havregryn3 dl
  • kaffe2 msk
  • flingsalt1 krm
  • kokos eller hackade hasselnötter, att rulla bollarna i
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Bryn smöret i en kastrull: smält det under hög värme och fortsätt sedan värma under uppvispning tills smöret fått en gyllene färg och doftar nötigt.
  2. Tag av från värmen och låt det brynta smöret stelna i rumstemperatur.
  3. Vispa ihop det brynta smöret med rörsocker.
  4. Tillsätt kakao, havregryn, kaffe och flingsalt. Blanda väl.
  5. Forma smeten till bollar.
  6. Rulla bollarna i kokos eller hackade hasselnötter.
  7. Förvara svalt. Går utmärkt att frysa!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept