Sveriges nya receptsajt
BakaFikaBakverkHavreSommar

Rabarberrutor

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
Enkla och himla goda rabarberrutor med ett krispigt havregrynsströssel. Perfekt sommarkaka som funkar lika bra med frysta bär under vinterhalvåret!
25

Ingredienser

25 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Deg

  • vetemjöl4 ½ dl
  • strösocker1 ½ dl
  • bakpulver1 msk
  • smör150 g
  • ägg1 st
  • rabarber i bitar, eller hallon, vinbär, jordgubbar eller 3 dl sylt5 dl

    • Strössel

  • smör75 g
  • havregryn2 ½ dl
  • strösocker1 dl
  • vaniljsocker1 tsk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, strösocker och bakpulver).
  2. Skär smöret i små kuber och finfördela det i de torra ingredienserna.
  3. Tillsätt ägget och blanda allt till en smulig deg.
  4. Tryck ut degen i en bakplåtspappersklädd långpanna (20×30 cm).
  5. Fördela rabarbern jämnt över degen.
  6. Smält smöret till strösslet och blanda i havregryn, socker och vaniljsocker. Rör om väl och strö blandningen över rabarbern.
  7. Grädda i nedre delen av ugnen i i 225 °C.
  8. Låt kakan svalna innan du skär den i rutor.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept