Sveriges nya receptsajt
BakaFikaBakverkFikaHöst

Kanelbullesockerkaka med äpple

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
12 ingredienser
Lätt
En saftig och smakrik sockerkaka med äpple, kanel och kardemumma – som en kanelbulle i kakaform! Perfekt till kaffet eller med en kula vaniljglass.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Smet

  • smör175 g
  • strösocker2 dl
  • ägg2 st
  • naturell, grekisk yoghurt, gärna med lite högre fetthalt3 dl
  • vetemjöl4 ½ dl
  • bakpulver1 msk
  • vaniljpulver½ tsk
  • nymortlad kardemumma1 tsk

    • Fyllning och topping

  • strösocker½ dl
  • kanel4 msk
  • äpplen3 st
  • pärlsocker, till topping
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa smör och socker mjukt.
  2. Rör i äggen, ett i taget.
  3. Rör i yoghurten.
  4. Blanda alla torra ingredienser (vetemjöl, bakpulver och vaniljpulver) och rör i dem lite i taget i smeten.
  5. Klä en springform med bakplåtspapper.
  6. Ha i cirka hälften av smeten i formen.
  7. Kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg ett lager äppelskivor på smeten.
  8. Strö över strösocker, kardemumma och kanel.
  9. Häll över resten av smeten och fördela resterande äppelskivor över kakan.
  10. Strö lite kanel och pärlsocker på toppen.
  11. Grädda i i 175°C i nedre delen av ugnen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept