Sveriges nya receptsajt
BakaHöstFikaBakverkVardagsmat

Ragnhilds enkla äppelkaka

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
8 ingredienser
Lätt
En klassisk äppelkaka med anor från gammelmormor Ragnhild – enkel att baka och perfekt när trädgården dignar av äpplen. Kakan puffar upp fint utan bakpulver tack vare ordentligt vispade ägg och socker, och toppas med tunna äppelskivor, kanel och socker. Servera gärna med en kula glass!
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ägg3 st
  • strösocker4 ½ dl
  • vetemjöl4 ½ dl
  • smör, smält150 g
  • äpplen2 st
  • kanel, till topping
  • socker, till topping
  • ströbröd, till formen
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker riktigt vitt och pösigt.
  2. Sikta i vetemjölet.
  3. Tillsätt det smälta smöret och rör till en fast, klumpfri smet.
  4. Smörj en form och bröa den med ströbröd.
  5. Häll i smeten.
  6. Kärna ur äpplena och skär dem i tunna skivor. Placera ut äppelskivorna över smeten och strö över socker och kanel.
  7. Grädda på 180 grader i . Låt kakan vara något kladdig i mitten.
  8. Servera med glass.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept