Sveriges nya receptsajt
BakaFikaBakverkVetemjölVardagsmat

Kolakakor

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
Klassiska kolakakor, även kallade sirapskakor, som är enkla att baka och fantastiskt goda. Krispiga och söta med en härlig kolasmak – perfekta att smaksätta med lite mald ingefära!
28

Ingredienser

28 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör100 g
  • strösocker1 dl
  • ljus sirap1 msk
  • äkta vanilj, knivsudd1 krm
  • bakpulver1 tsk
  • vetemjöl2 ½ dl
  • mald ingefära, valfritt1 tsk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 °C.
  2. Rör smöret vitt och fluffigt tillsammans med sockret i en bunke. Använd gärna elvisp.
  3. Vispa ner sirap, vanilj, bakpulver och eventuellt ingefäran.
  4. Tillsätt mjölet lite i taget tills du får en fin kakdeg.
  5. Dela degen i 2 delar och rulla ut dem till längder.
  6. Flytta försiktigt över dem till en plåt med bakplåtspapper och platta ut dem en aning med hjälp av fingrarna.
  7. Grädda i tills de får fin gyllene färg.
  8. Skär genast längderna i sneda bitar och låt dem svalna helt på plåten.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept