Cookieglassar

Name: Cookieglassar
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 cookie; 150 g smör; 0.5 dl strösocker; 3 dl farinsocker; 1 tsk salt; 2 tsk vaniljsocker; 1 tsk bakpulver; 1 tsk bikarbonat; 3.5 dl vetemjöl; 200 g chokladknappar; 1 glass; 5 dl vispgrädde; 400 g sötad kondenserad mjölk; 2 tsk vaniljsocker

Kreatör: Bob Ek

70 minuter

14 ingredienser

Medel

Snacka om att föra ihop två riktiga favoriter, det blir ju inte bättre än så här, cookies och glass, dessa måste du bara göra.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

smör, rumsvarmt150 g

strösocker½ dl

farinsocker3 dl

salt1 tsk

vaniljsocker⅔ msk

bakpulver1 tsk

bikarbonat1 tsk

vetemjöl3 ½ dl

chokladknappar , mörka eller ljusa, eller hackad choklad200 g

glass

vispgrädde5 dl

sötad kondenserad mjölk400 g

vaniljsocker⅔ msk

Tillagning

Håll skärmen tänd

Vispa ihop smör.
Tillsätt ägg.
Vispa ihop igen.
Blanda vetemjöl.
Jobba ihop till en deg med händerna.
Jobba ihop snabbt.
Placera i kyl 40 minuter.
Sätt ugnen på 175 grader.
Rulla ut degen till en 40 cm rulle.
Och skär i 24 lika stora bitar.
Grädda 11-12 minuter mitt i ugnen.
Vispa grädden.
Tillsätt sötad kondenserad mjölk.
Spritsa eller klicka glass på.
Tryck till försiktigt så glassen når ut till kanten.
Placera minst 4 timmar i frys.

Sätt betyg på maträtten!

Cookieglassar

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept