Morotscupcakes med vit chokladfrosting
14 ingredienser
Medel
Detta är saftig morotskaka i stora muffinsformar, som jag toppat med en len och underbart god vit chokladfrosting, och självklart rivit lime överst.
4
Ingredienser
4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan
- morot, ca 2-3 medelstora200 g
- farinsocker1 ½ dl
- kanel1 msk
- kardemumma⅔ msk
- ingefära1 tsk
- ägg3 st
- strösocker2 dl
- vaniljsocker1 msk
- naturell olja1 ⅓ dl
- bakpulver⅔ msk
- vetemjöl3 dl
- vit choklad200 g
- färskost200 g
- lime, zest från2 st
