Sveriges nya receptsajt

Saffranskaka med silviaglasyr

Bob Ek
13 ingredienser
Medel
Denna magiska kaka måste du göra nu till Lucia, om inte före, den är så himla god, och redan en familjefavorit här hemma.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Glasyr

  • smör150 g
  • äggula2 st
  • strösocker0.8 dl
  • vaniljsocker⅔ msk
  • Topping

  • kokos1 dl
  • Ingredienser

  • ägg2 st
  • strösocker2 dl
  • vetemjöl2 dl
  • mjölk1 dl
  • smör50 st
  • bakpulver1 tsk
  • vaniljsocker1 tsk
  • saffran1 g
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smör i en kastrull ihop med saffran.
  3. Tillsätt mjölk.
  4. Vispa ägg.
  5. Blanda vetemjöl.
  6. Tillsätt saffransblandningen.
  7. Grädda långt ner i ugnen.
  8. Smält smör till glasyren i en kastrull.
  9. Tillsätt strösocker.
  10. Tillsätt äggulor.
  11. Vispa ner äggulor till en slät glasyr.
  12. Låt svalna.
  13. Strö på kokos.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…