Sammanbakade kanelsnäckor med vaniljkräm

Name: Sammanbakade kanelsnäckor med vaniljkräm
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 50 g jäst; 4.5 dl vaniljkräm; 200 g rumsvarmt smör; 3 dl mjölk; 1 st ägg; 0.75 dl farinsocker; 2 st ägg; 1 dl pärlsocker och mandel; 0.75 dl strösocker; 1 tsk salt; 3 msk kanel; 1.5 dl strösocker; 2 msk marsanpulver; 2 msk mortlad kardemumma; 100 g rumsvarmt smör; 10 dl vetemjöl special

Kreatör: Bob Ek

60 minuter

16 ingredienser

Medel

Detta behöver du för 20 sammanbakade Kanelsnäckor med vaniljkräm

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

jäst50 g

mjölk3 dl

ägg2 st

salt1 tsk

strösocker1 ½ dl

mortlad kardemumma2 msk

rumsvarmt smör100 g

vetemjöl special, eller Manitoba10 dl

Topping

vaniljkräm, vill du koka egen så finns recept här i egen kategori4 ½ dl

ägg1 st

pärlsocker och mandel1 dl

Fyllning

rumsvarmt smör200 g

farinsocker0.8 dl

strösocker0.8 dl

kanel3 msk

marsanpulver2 msk

Sammanbakade kanelsnäckor med vaniljkräm — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Tillsätt strösocker.
Jobba ihop.
Bred på fyllningen.
Rulla ihop degen.
Skär ca 2.
Placera på plåt med bakplåtspapper.
Sätt ugnen på 200 grader.
Pensla med uppvispat ägg.
Strö på pärlsocker.
Spritsa eller klicka på vaniljkräm i mitten.
Grädda 12-13 minuter mitt i ugnen.

Sätt betyg på maträtten!

Sammanbakade kanelsnäckor med vaniljkräm

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Fyllning

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept