Sveriges nya receptsajt

Smördeg med karameliserade kaneläpplen och vaniljkräm

Bob Ek
7 ingredienser
Medel
Detta måste bara upplevas, hur gott som helst, smördeg som jag köpt på affären och fyllt med äppeltärningar som jag stekt i kanel och socker, och inte minst härlig vaniljkräm.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • äpple, stora2 st
  • smördegsrulle, kyld, jag körde med Icas egen1 st
  • kanel3 msk
  • strösocker3 msk
  • vaniljkräm, ej sås3 ½ dl
  • ägg1 st
  • mandel och pärlsocker1 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Placera smördegen på plåt med bakplåtspapper.
  3. Pensla kanten närmast dig med uppvispat ägg.
  4. Vik den andra kanten över fyllningen.
  5. Vik den äggstrukna delen över.
  6. Vik in kanterna på kortsidan så inte fyllningen rinner ur i ugnen.
  7. Pensla med ägg.
  8. Strö på mandel.
  9. Grädda mitt i ugnen i 17-18 minuter.
  10. Vänta till den är ljummen innan du skär upp.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...