Sveriges nya receptsajt

Snabbwienersemlor

Bob Ek
9 ingredienser
Medel
Magiskt frasiga och goda Snabbwienersemlor, gjorda på köpt kyld smördegsrulle från affären, såklart med alla smaker som hör till, grädde, mandelmassa och kardemumma.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • smördegsrulle, kyld1 st
  • mandelmassa100 g
  • mjölk½ dl
  • kardemumma1 msk
  • Topping

  • vispgrädde4 dl
  • strösocker2 msk
  • ägg1 st
  • rostad mandel2 msk
  • rårörsocker, eller strösocker3 msk
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ihop den med mjölk.
  3. Rulla ut smördegen på plåt med bakplåtspapper.
  4. Bred massan på halva kortsidan.
  5. Vik över den andra.
  6. Skär degen i 6 rutor.
  7. Pensla med uppvispat ägg.
  8. Strö på rörsocker eller strösocker.
  9. Grädda mitt i ugnen.
  10. Vispa grädden ihop med 2 msk strösocker.
  11. Spritsa eller klicka på rikligt med grädde.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…