Sveriges nya receptsajt

Solbullar

Bob Ek
11 ingredienser
Medel
Underbara solbullar slår det mesta, i degen finns nymortlad kardemumma som ger en härlig karaktär, den är dessutom fylld med hemkokt vaniljkräm, samt penslad med brynt smör och vänd i strösocker. Jag utlovar smakupplevelse. Passa på att se vem som kan äta mest av en bulle utan att slicka sig runt mun.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • nymortlad kardemumma1 msk
  • standardmjölk1 ½ dl
  • ägg1 st
  • jäst25 g
  • strösocker0.8 dl
  • salt1 krm
  • rumsvarmt smör50 g
  • vetemjöl special, eller Manitoba6 dl
  • Topping

  • strösocker1 ½ dl
  • smör25 g
  • vaniljkräm, vill du koka egen kräm så finns recept i egen kategori3 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Tillsätt ljummen mjölk.
  2. Tillsätt strösocker.
  3. Jobba ihop.
  4. Rulla den till en längd.
  5. Dela i 10 lika stora bitar.
  6. Spritsa eller klicka vaniljkräm i mitten.
  7. Sätt ugnen på 200 grader.
  8. Grädda mitt i ugnen i 7-8 minuter.
  9. Smält smör.
  10. Pensla med smör.
  11. Undvik att pensla.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...