Sveriges nya receptsajt

Saffransrutor med silviaglasyr

Bob Ek
13 ingredienser
Medel
De här ljuvliga rutorna får du inte missa, galet goda med massor av glasyr såklart.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • ägg2 st
  • strösocker2 dl
  • vetemjöl2 dl
  • vispgrädde1 dl
  • smör50 g
  • bakpulver1 tsk
  • vaniljsocker1 tsk
  • saffran, påse1 st
  • Topping

  • kokos1 dl
  • Glasyr

  • smör100 g
  • äggula2 st
  • strösocker0.8 dl
  • vaniljsocker⅔ msk
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smör ihop med saffran i en kastrull.
  3. Tillsätt vispgrädde.
  4. Blanda vetemjöl.
  5. Vispa ägg.
  6. Tillsätt hälften av vätskan.
  7. Blanda försiktigt.
  8. Tillsätt resten av vätskan.
  9. Grädda .
  10. Smält smör till glasyren.
  11. Tillsätt strösocker.
  12. Vispa ner äggulorna till en glasyr.
  13. Låt svalna.
  14. Placera i kyl innan du skär i lagom stora rutor.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…