Saffransrutor med silviaglasyr

Name: Saffransrutor med silviaglasyr
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 st ägg; 1 dl kokos; 100 g smör; 2 dl strösocker; 2 st äggula; 2 dl vetemjöl; 0.75 dl strösocker; 1 dl vispgrädde; 2 tsk vaniljsocker; 50 g smör; 1 tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; 1 st saffran

Kreatör: Bob Ek

70 minuter

13 ingredienser

Medel

De här ljuvliga rutorna får du inte missa, galet goda med massor av glasyr såklart.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

ägg2 st

strösocker2 dl

vetemjöl2 dl

vispgrädde1 dl

smör50 g

bakpulver1 tsk

vaniljsocker1 tsk

saffran, påse1 st

Topping

kokos1 dl

Glasyr

smör100 g

äggula2 st

strösocker0.8 dl

vaniljsocker⅔ msk

Saffransrutor med silviaglasyr — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör ihop med saffran i en kastrull.
Tillsätt vispgrädde.
Blanda vetemjöl.
Vispa ägg.
Tillsätt hälften av vätskan.
Blanda försiktigt.
Tillsätt resten av vätskan.
Grädda 13-15 minuter.
Smält smör till glasyren.
Tillsätt strösocker.
Vispa ner äggulorna till en glasyr.
Låt svalna.
Placera 60 min i kyl innan du skär i lagom stora rutor.

Sätt betyg på maträtten!

Saffransrutor med silviaglasyr

Ingredienser

Ingredienser

Topping

Glasyr

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept