Sveriges nya receptsajt

Lingonglass

Erica Palmcrantz
5 ingredienser
Lätt
En nordisk glass med syrlighet från lingon och krämighet från cashew- eller mandelsmör. Doppad i flytande kakaosmör med kokospalmsocker blir smakkombon perfekt.
5

Ingredienser

5 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • cashewsmör eller mandelsmör5 msk
  • lingon, frysta och tinade200 g
  • lönnsirap eller honung½ dl
  • Topping

  • kakaosmör, flytande½ dl
  • kokospalmsocker2 msk
Foto: Bianca Brandon-Cox

Gör så här

  1. Mixa lingon och nötsmör tillsammans med lönnsirap.
  2. Häll upp smeten i formar och ställ in i frysen .
  3. Gör kakaosmöret flytande i ljummet vattenbad. Rör ner kokospalmsockret.
  4. Ta ut pinnarna ur frysen och vänd en i taget snabbt i kakaosmöret.
  5. Ät dem direkt eller lägg in dem i frysen igen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…