Sveriges nya receptsajt

Nötsmör

Erica Palmcrantz
3 ingredienser
Lätt
Enkelt och fräscht hemgjort nötsmör som passar perfekt som pålägg på smörgås, äppelskivor, gurka eller zucchini – och som bas för raw food-bollar. Du väljer själv vilka nötter, frön eller mandel du vill använda.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • nötter/frön/mandel, valfria5 dl
  • neutral olja1 dl
  • salt, ev. en nypa
Foto: Bianca Brandon-Cox

Gör så här

  1. Kör valfria nötter, frön eller mandel i matberedare, tillsätt en neutral olja och salt.
  2. Olika slags nötter behöver olika mängd olja. Cashewnötter behöver endast ½ dl olja men exempelvis mandel kräver 1½ dl olja för att det ska bli ett krämigt nötsmör.
  3. Förvara i en tättslutande glasburk.
  4. Vill du göra kokossmör kör du bara en påse riven kokos, 200 g, i matberedaren. För att få igång mixningen, tillsätt en matsked kokosolja.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…