Sveriges nya receptsajt

Cookie Dough Cake Balls

Linnéa Seidel
9 ingredienser
Lätt
Oemotståndliga chokladdoppade bollar med ogräddad kakdeg fylld med bitar av vit och mörk choklad. De ser ut som eleganta praliner men smakar som det godaste godis!
30

Ingredienser

30 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör100 g
  • florsocker1 ½ dl
  • kaffe, valfritt2 msk
  • vetemjöl3 ½ dl
  • vaniljsocker⅔ msk
  • vit choklad, hackad, i degen100 g
  • choklad ca 40%, hackad, i degen100 g
  • choklad, att doppa i200 g
  • strössel eller pärlor, till dekoration
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Vispa smör och florsocker mjukt, tillsätt kaffet.
  2. Rör i vetemjöl och vaniljsocker.
  3. Hacka de båda chokladsorterna ganska fint – är bitarna för stora kan det vara svårt att få till fina bollar.
  4. Ha i chokladen och blanda väl, forma sedan degen till runda bollar.
  5. Låt bollarna vila i frysen i minst två timmar.
  6. Smält chokladen och doppa de frysta bollarna i den. Var snabb då chokladen stelnar supersnabbt på de kalla bollarna.
  7. Strö genast fint strössel eller pärlor över de doppade bollarna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…