Sveriges nya receptsajt

Enkel saffransfudge till jul

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
En silkeslen och mjuk saffransfudge med härlig saffranssmak och vit choklad. Oförskämt enkel att göra och perfekt som julgodis!
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • vispgrädde2 ½ dl
  • strösocker3 dl
  • vit choklad100 g
  • saffran, 1 pkt1 g
  • likör, valfritt, t.ex. mandellikör1 msk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda grädde och socker i en kastrull.
  2. Koka till ca 120°C eller tills smeten klarar ett kulprov.
  3. Tag kastrullen från värmen och tillsätt saffran.
  4. Hacka chokladen och blanda i den. Rör tills all choklad smällt helt.
  5. Placera ett bakplåtspapper i en avlång brödform och häll i fudgen.
  6. Låt stelna helt i kylen, gärna över natten.
  7. Skär sedan i kuber. Förvara svalt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…