Sveriges nya receptsajt

No bake chokladpaj med oreo-botten

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
En löjligt enkel och otroligt god chokladpaj utan ugn! Pajskalet görs av oreos och smör, och fyllningen är en len ganache av mörk och mjölkchoklad. Perfekt att förbereda i frysen och servera med en kula god glass.
8

Ingredienser

8 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Pajskal

  • oreos, ca 2 paket300 g
  • smör100 g
  • Chokladfyllning

  • vispgrädde2 dl
  • mörk choklad, minst 70%100 g
  • mjölkchoklad200 g
  • vit choklad, till dekoration25 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Lägg oreos i en matberedare och mixa till ett fint pulver.
  2. Smält smöret och tillsätt det i kaksmulorna. Blanda till en deg.
  3. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant. Ställ kallt , gärna i frysen så det stelnar ordentligt.
  4. Värm vispgrädden i en kastrull tills den sjuder – den ska inte koka.
  5. Hacka mörk choklad och mjölkchoklad och häll i den varma grädden. Blanda tills en glansig smet bildas.
  6. Fyll det kalla pajskalet med chokladsmeten.
  7. Smält den vita chokladen och droppa den i en cirkel på pajen. Dra en tandpetare igenom dropparna för att forma små hjärtan.
  8. Låt pajen stå i frysen i eller tills chokladsmeten stelnat helt.
  9. Ta ut pajen innan servering. Servera med en kula vaniljglass.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…