Sveriges nya receptsajt
EfterrättKallNötfriÄggfriBarnvänligt

Apelsindessert

Leif Mannerström
Kreatör: Leif MannerströmFrån: Matens Makt
6 ingredienser
Lätt
En fräsch dessert med apelsinfiléer och limeskal serverad med glass eller sorbet. Dekorerad med rosenblad för en elegant presentation.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • apelsin8 st
  • vatten2 dl
  • socker2 dl
  • lime, skalet från2 st
  • vaniljglass, eller citronsorbet1 l
  • rosenblad, färska, till dekoration
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Matens Makt

Matens Makt

av Leif Mannerström

Foto: Leif Mannerström

Tillagning

  1. Koka upp vatten och socker och låt svalna.
  2. Skala apelsinerna med kniv så att allt skal och vitt är borta. Skär försiktigt ut hinnfria klyftor med en vass kniv.
  3. Blanda ner limeskal och apelsinfiléer i sockerlagen.
  4. Ta upp apelsinfiléerna och arrangera på tallrik.

Servering

  1. Servera apelsinfiléerna med vaniljglass eller citronsorbet.
  2. Dekorera med färska rosenblad.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept