Sveriges nya receptsajt

Enkla Cake Pops

Linnéa Seidel
10 ingredienser
Medel
Söta och festliga cake pops gjorda på sockerkaka och färskost, doppade i vit och mjölkchoklad och dekorerade med strössel och frystorkad frukt. Perfekta för kalas eller som en rolig sötsak!
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • milda färdig baksmet (vanilj), förpackning1 st
  • smaksatt strössel, valfritt2 msk
  • naturell färskost100 g
  • vit choklad150 g
  • mjölkchoklad150 g
  • cake pops-pinnar
  • strössel, till dekoration
  • frystorkad frukt, till dekoration
  • ätbar guldfärg, till dekoration
  • små kakformar, valfritt
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Smörj och bröa en form. Klipp upp påsen med baksmet och fördela smeten jämnt i formen, tillsätt eventuellt strössel och rör försiktigt om.
  2. Grädda sockerkakan enligt anvisningarna på förpackningen. Låt svalna helt.
  3. Vispa upp färskosten. Smula sönder sockerkakan och blanda den med färskosten. Tillsätt lite i taget tills du fått en smet som är kladdig men ändå håller ihop.
  4. Forma smeten till bollar och låt stå kallt minst .
  5. Smält chokladen och ha upp i två olika glas. Doppa en pinne i chokladen och tryck sedan försiktigt ner den i bollen. Upprepa med resterande bollar.
  6. Låt stå svalt tills chokladen stelnat – detta är för att bollen ska fästa ordentligt på pinnen.
  7. Doppa bollarna i choklad och låt överflödig choklad rinna av. Ställ dina cake pops i ett glas med socker i botten så de står stadigt. Låt stelna.
  8. Ringla lite smält choklad på varje cake pop och doppa i strössel, eller ställ dem i småkaksformar. Dekorera med frystorkad frukt, strössel och/eller ätbar guldfärg.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…