Sveriges nya receptsajt
KycklingGrytaVardagsmatMiddagSvamp

Snabblagad kycklinggryta på 30 minuter

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
En enkel och smakrik kycklinggryta med färskost, champinjoner och purjolök som går att laga på bara 30 minuter. Perfekt vardagsmat som enkelt varieras efter vad du har hemma!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • kyckling (innerfilé eller lårfilé)700 g
  • olja, att steka i
  • purjolök
  • champinjoner, små15 st
  • färskost med smak av vitlök och örter200 g
  • mjölk3 dl
  • soja⅔ msk
  • fond (kycklingfond, oxfond eller grönsaksfond)1 msk
  • färsk basilika1 dl
  • salt & peppar
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skär kycklingen i bitar.
  2. Stek kycklingen i lite olja i en gryta eller stekpanna med högre kanter.
  3. Strimla purjolöken, skölj vid behov. Låt den steka med kycklingen.
  4. Skiva champinjonerna och ha i grytan. Stek tills kyckling och svamp börjar få lite stekyta.
  5. Slå på färskost, mjölk, soja och fond. Låt allt koka på medelvärme tills kycklingen är helt klar.
  6. Finhacka basilika och ha i grytan. Smaka av med salt och peppar. Späd med ev mer mjölk om det blir för lite sås.
  7. Servera till ris, pasta eller bara en stor härlig sallad!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept