Sveriges nya receptsajt

Indisk kycklinggryta

Linnéa Seidel
11 ingredienser
Lätt
En lättlagad indisk kycklinggryta med tikka masala, kokosmjölk och bladspenat som är klar på under 30 minuter. Perfekt vardagsmat för hela familjen!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • kyckling700 g
  • tomatpuré2 msk
  • tikka masala kryddblandning35 g
  • lökpulver1 msk
  • bladspenat65 g
  • kokosmjölk500 ml
  • citron, några droppar
  • salt
  • röd paprika1 st
  • färsk persilja/koriander, till servering
  • cashewnöt, hackade, till servering
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Dela kycklingen i mindre bitar. Stek tills den börjar få yta i en stekpanna.
  2. Ha på tomatpuré, kryddblandning och lökpulver. Låt allt steka på medelvärme tills kycklingen är genomstekt.
  3. Ha på bladspenaten och stek tills den mjuknar.
  4. Slå på kokosmjölken och rör om ordentligt. Sjud ett par minuter så alla smaker blandas ordentligt.
  5. Smaka av med lite citron och salt.
  6. Skär ner paprikan i bitar. Blanda i den och servera tillsammans med färsk persilja/koriander, hackade cashewnötter och kokt ris.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…