Sveriges nya receptsajt
AsiatiskKycklingMiddagVardagsmatSteka

Cashewkyckling

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
16 ingredienser
Lätt
En storfavorit som är ruskigt enkel att laga hemma! På cirka 30 minuter har du en smakrik cashewkyckling på bordet – lika god som på restaurang.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Sås

  • oystersås1 dl
  • ljus soja½ dl
  • fisksås1 msk
  • vatten½ dl
  • sesamolja2 msk
  • sweet chilisås2 msk
  • majsstärkelse1 msk
  • kycklinglårfilé700 g
  • chiliflakes
  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor4 st
  • riven ingefära1 msk
  • röda paprikor2 st
  • salladslökar2 st
  • neutrala cashewnötter2 dl
  • sesamfrön, till servering
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda samman alla ingredienser till såsen. Ställ åt sidan.
  2. Skär kycklingen i bitar och krydda med chiliflakes. Stek i olja tills genomstekt. Ta ur kycklingen och ställ åt sidan.
  3. Skala och skär löken i strimlor. Skala och finhacka vitlöken. Låt vitlök, lök och finriven ingefära steka tills löken är mjuk.
  4. Skär paprikan och ha i den. Häll över såsen och låt allt koka i .
  5. Ha i kycklingbitarna och cashewnötterna. Låt allt koka ihop i .
  6. Finhacka salladslök och strö den över kycklingen tillsammans med lite sesamfrön. Servera med kokta nudlar eller ris.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept