Sveriges nya receptsajt
UgnKöttfärsTortillabrödVardagsmatSnabbt

Tortillapizzor med Berbereköttfärs och rödkålssallad

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
15 ingredienser
Lätt
Snabba och smakrika tortillapizzor med kryddig berbereköttfärs, majs och smält ost – toppade med en frisk rödkålssallad med pistagenötter. Perfekt vardagsmat som hela familjen älskar!
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Tortillapizza

  • nöt- eller lammfärs800 g
  • berbere, t.ex. Santa Maria2 ½ msk
  • svartpeppar, t.ex. Santa Maria Tellicherry Pepper
  • salt, t.ex. Santa Maria Rock Salt
  • pizza tortilla, t.ex. Santa Maria6 st
  • pizza sauce, t.ex. Santa Maria2 dl
  • majs200 g
  • salladslök3 st
  • ost, riven300 g

    • Rödkålssallad

  • rödkål, tunt strimlad0 st
  • olivolja
  • vit balsamvinäger
  • svartpeppar, t.ex. Santa Maria Tellicherry Pepper
  • salt, t.ex. Santa Maria Rock Salt
  • pistagenötter, lätt hackade1 dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Bryn färsen och krydda med Berbere, salt och svartpeppar.
  2. Placera ut tortillabröden på bakplåtspappersklädda plåtar.
  3. Bred ut cirka 2 msk pizza sauce på varje bröd och fördela köttfärsen jämnt.
  4. Strimla salladslöken och lägg lök och majs på köttfärsen.
  5. Riv osten och toppa pizzorna med den.
  6. Baka pizzorna i 225°C i eller tills osten smält.
  7. Skär rödkålen riktigt tunt, lägg i en skål och ringla över olivolja och balsamvinäger. Krydda med salt och svartpeppar och blanda väl.
  8. Strö lätt hackade pistagenötter över salladen och servera till pizzorna.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept