Sveriges nya receptsajt

Enchiladas med pulled chicken

Linnéa Seidel
7 ingredienser
Lätt
Enkla och smakrika enchiladas fyllda med pulled chicken, kryddad med tacokrydda och gratinerad med lagrad ost. Perfekt vardagsmat som är klar på 20 minuter!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • pulled chicken, rester från tidigare tillagning
  • tacokrydda, påse1 st
  • tortillabröd8 st
  • smakrik ost, gärna lagrad prästost eller liknande, riven2 dl
  • grönsaker, till servering
  • gräddfil, till servering
  • tacosås, till servering, valfritt
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Ha upp kycklingen i en stekpanna och låt den bli riktigt varm.
  2. Rör i påsen med tacokrydda. Verkar det bli lite för torrt är det bara att späda med vatten.
  3. Fyll tortillabröden med lagom mängd kyckling och rulla ihop dem. Lägg rullarna i en ugnsfast form.
  4. Riv osten och strö den över rullarna.
  5. Grädda i ugnen på 225 °C i eller tills osten börjat få lite färg.
  6. Servera med grönsaker, gräddfil och eventuellt tacosås.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…