Sveriges nya receptsajt
GratängKycklingPastaUgnVardagsmat

Krämig kycklinggratäng med senap & soltorkade tomater

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
13 ingredienser
Lätt
En lättlagad och krämig kycklinggratäng smaksatt med senap, soltorkade tomater och trattkantareller. Toppas med Västerbottensost och gratineras gyllenbrun – perfekt vardagsmat för hela familjen!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • pasta
  • kyckling600 g
  • smör2 msk
  • vitlöksklyftor2 st
  • soltorkade tomater100 g
  • vetemjöl2 msk
  • senap2 msk
  • valfri grädde3 dl
  • mjölk2 dl
  • salt
  • torkade trattkantareller1 dl
  • finriven västerbottensost2 dl
  • färsk persilja
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Koka pastan al dente.
  2. Skär kycklingen i bitar och stek i smör tills den fått en fin stekyta.
  3. Skala och finhacka vitlöken tillsammans med de soltorkade tomaterna. Ha i vitlök och soltorkade tomater i stekpannan tillsammans med kycklingen.
  4. Stek på medelvärme ett par minuter. Pudra över vetemjöl och rör om.
  5. Slå på senap, grädde och mjölk, låt allt koka upp och tjockna. Smula i de torkade trattkantarellerna. Smaka av med salt och peppar.
  6. Ha upp pastan i en ugnsfast form och ha över kycklingen. Blanda om så att all pasta täcks av såsen. Strö över Västerbottensost.
  7. Gratinera i 225°C i eller tills osten börjar få fin färg.
  8. Finhacka färsk persilja och strö över den nygräddade gratängen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept