Sveriges nya receptsajt

Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater

Linnéa Seidel
13 ingredienser
Lätt
En riktigt krämig kycklingpasta med soltorkade tomater och babyspenat. Superenkel och snabb vardagsrätt som passar perfekt en lördagskväll!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • kyckling700 g
  • smör, till stekning
  • lök1 st
  • vitlök1 st
  • soltorkade tomater200 g
  • kycklingfond1 msk
  • vitt vin1 dl
  • grädde3 dl
  • babyspenat65 g
  • salt & svartpeppar, efter smak
  • pasta, valfri sort4 st
  • parmesan, riven, rikligt
  • oliv, till servering
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skär kycklingen i strimlor. Bryn den i en stekpanna i en klick smör.
  2. Skala och finhacka lök och vitlök. Låt dem steka med kycklingen.
  3. Strimla de soltorkade tomaterna och rör i dem tillsammans med kycklingfond och vitt vin. Reducera vätskan tills du har cirka hälften kvar.
  4. Tillsätt grädde och låt koka samman till en tjock sås.
  5. Ha tillsist i spenaten. Smaka av med salt och svartpeppar.
  6. Koka pastan enligt anvisningarna och rör i den i såsen.
  7. Riv rikligt med parmesan över och lägg på några oliver. Servera direkt!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…