Sveriges nya receptsajt

Stora kycklingköttbullar i ugn

Linnéa Seidel
10 ingredienser
Lätt
Saftiga kycklingköttbullar tillagade i en smakrik sås av ajvar och passerade tomater. Få ingredienser, enkelt att förbereda och perfekt att frysa in för en snabb vardagsmiddag.
5

Ingredienser

5 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • gul lök1 st
  • vitlöksklyftor3 st
  • färsk persilja/basilika
  • färskost100 g
  • ägg2 st
  • pankoströbröd2 dl
  • kycklingfärs800 g
  • salt
  • ajvar400 g
  • passerade tomater800 g
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Finhacka lök, vitlök och örter.
  2. Ha upp i en bunke och tillsätt färskost, ägg och pankoströbröd. Blanda om väl.
  3. Ha i kycklingfärsen och salta. Blanda ordentligt.
  4. Blanda ajvar och passerade tomater i en ugnsform. Rör om väl.
  5. Klicka i bollar av kycklingfärsen i formen (ca 12 st stora bollar).
  6. Frys in med lock enligt anvisningar, ELLER: ställ in formen i 225°C i eller tills kycklingköttbullarna är helt genomklara.
  7. Toppa med färska örter och servera med nykokt pasta eller ris.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Stora kycklingköttbullar i ugn - Recept av Linnéa Seidel | Recipify