Sveriges nya receptsajt

Hallonmuffins

Maria Gergi
9 ingredienser
Lätt
Enkla och supergoda hallonmuffins som går snabbt att svänga ihop. Perfekta till eftermiddagsfikat med ett saftigt inre och fräscha hallon på toppen.
12

Ingredienser

12 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • smör150 g
  • mjölk½ dl
  • ägg2 st
  • socker1.8 dl
  • vetemjöl3 dl
  • vaniljsocker1 msk
  • bakpulver⅔ msk
  • salt1 krm
  • hallon, frysta eller färska2 ½ dl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader (över- och undervärme).
  2. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och ställ åt sidan.
  3. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt sedan smörblandningen och blanda med en slickepott.
  4. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt) i en bunke och vänd sedan ner det i smeten. Vänd ihop allt till en jämn smet med en slickepott.
  5. Fyll muffinsformarna med 2/3 smet. Toppa med frysta eller färska hallon.
  6. Grädda i mitten av ugnen i .
  7. Låt svalna innan du serverar.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…