Smält smöret i en stor kastrull. När smöret har smält, ta av kastrullen från plattan och tillsätt socker, vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt.
Knäck i fyra ägg och rör försiktigt ihop allt till en jämn smet. Försök att inte vispa eller lyfta vispen från botten för mycket – vi vill undvika att få in luft i smeten.
Fyll muffinsformarna till två tredjedelar med smet och grädda mitt i ugnen i . Kanterna ska vara fasta medan mitten fortfarande är lite dallrig.
Bryt Marabou Daim till mindre bitar och lägg i en värmetålig skål tillsammans med grädden. Mikra i 30-sekunders intervaller och rör om tills chokladen har smält.
Häll daimtäcket över de avsvalnade muffinsarna och låt svalna i kylskåpet. Godast blir de i kylen över natten!
