Sveriges nya receptsajt

Smördegsrullar med ricotta och choklad

Simona Muntean
7 ingredienser
Lätt
Enkla och supergoda smördegssnurror med ricotta och choklad. På bara 3 ingredienser och under 20 minuter. Perfekt för när du vill ha något snabbt och läckert.
10

Ingredienser

10 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Huvudingredienser

  • smördeg, 1 paket
  • ricotta250 g
  • strösocker½ dl
  • choklad, hackad125 g
  • Garnering

  • mjölk, att pensla med
  • florsocker, att sikta över
  • mandelflan, valfritt, att strö över
Foto: Simona Muntean

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader, över- och undervärme.
  2. Blanda ricottan med strösocker och hackad choklad.
  3. Bred ricottablandningen över hela smördegsplattan. Rulla från den långa sidan.
  4. Skär rullen i ca 4–5 cm långa bitar och placera dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
  5. Pensla bitarna med mjölk eller vatten och strö mandelflan över om så önskas.
  6. Grädda i mitten av ugnen i , eller tills de har puffat upp och fått en gyllene färg.
  7. Låt svalna något. Sikta florsocker över och servera.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...