Granola

Name: Granola
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 1 l havregryn; 2 msk honung; 1.5 dl linfrö; 0.5 dl vatten; 0.5 dl strösocker; 2 dl sötmandel; 1 dl vatten; 2 dl hasselnöt; 2 dl solrosfrö; 2 dl korinter; 1 tsk kanel

Kreatör: Tareq Taylor

60 minuter

11 ingredienser

Lätt

Ordet granola dök upp för ett antal år sedan, men hur är det, är det inte samma sak som müsli? Nej, det finns en viktig skillnad: müslin blandar man av torra ingredienser, medan granolan även innehåller lite vätska och honung eller socker. Granolan rostas sedan i ugnen. Tips: Blanda gärna granolan med torkad frukt när den är färdig och har svalnat, till exempel kokos, dadlar, äpple, aprikos med mera. Om du vill att nötterna ska vara rostade kan du rosta dem i ugnen i förväg, på 150 graders ugnsvärme i knappt 20 minuter.

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Steg 1

havregryn1 l

linfrö, hela1 ½ dl

strösocker½ dl

vatten1 dl

Steg 2

honung2 msk

vatten½ dl

sötmandel2 dl

hasselnöt2 dl

solrosfrö2 dl

korinter2 dl

kanel, malen1 tsk

Tillagning

Håll skärmen tänd

Värm ugnen till 185 grader, varmluft.
Nyp ihop alla ingredienser i steg 1 i en bunke. Fördela allt på en plåt med bakplåtspapper och torka i ugnen i 20 minuter.
Ta ut plåten och blanda ner alla ingredienser i steg 2. Sätt in plåten i ugnen igen och rosta i 20 minuter till.
Ta ut och låt granolan svalna. Förvara i en tättslutande burk med lock.

Sätt betyg på maträtten!

Granola

Ingredienser

Steg 1

Steg 2

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept