Sveriges nya receptsajt

Rostat ris

Ylva Bergqvist
1 ingredienser
Lätt
Enkelt rostat ris som mortlas eller mixas grovt och används som smakrik topping. Riset rostas utan fett i stekpanna tills det får en ljusbrun färg och nötig arom.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • klibbigt ris (sticky rice) eller jasminris, okokt3 dl
Foto: Lennart Weibull

Gör så här

  1. Rosta det okokta riset på medelvärme i en stekpanna utan fett tills det är ljusbrunt, . Rör om flera gånger så att det inte bränns vid.
  2. Låt svalna.
  3. Mortla eller mixa riset grovt.
  4. Förvara i burk med tättslutande lock.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…