Sveriges nya receptsajt

Mandelkaka med kärlekstopping

Bob Ek
13 ingredienser
Medel
En mjuk kaka, när den är som allra bäst, kakan påminner om mazarin i smaken, och har toppats som kärleksmums, magiskt helt enkelt.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • smör125 g
  • bittermandel arom, droppar2 st
  • riven mandelmassa150 g
  • ägg3 st
  • strösocker1 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • mandelmjöl2 dl
  • vetemjöl1 dl
  • Topping

  • kokos1 ½ dl
  • smör50 g
  • kaffe2 msk
  • kakao2 msk
  • florsocker2 ½ dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret.
  3. Tillsätt strösocker.
  4. Blanda vetemjöl.
  5. Grädda mitt i ugnen.
  6. Smält smöret till glasyren i kastrull på plattan.
  7. Låt svalna.
  8. Tillsätt florsocker.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…