Pinocchiotårta

Name: Pinocchiotårta
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 dl vispgrädde; 1 msk florsocker; 2 tsk vaniljsocker; 400 g jordgubbar; 2 st ägg; 2 dl strösocker; 2 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 2 dl vetemjöl; 0.5 dl mjölk; 50 g smör; 4 st äggvita; 2 dl strösocker; 2 tsk citronsaft

Kreatör: Bob Ek

75 minuter

14 ingredienser

Medel

Min favorittårta alla kategorier, älskad av de flesta, med både maräng och sockerkaka, så mumsig.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Fyllning

vispgrädde4 dl

florsocker1 msk

vaniljsocker⅔ msk

jordgubbar, hackade400 g

Sockerkaksbotten

ägg2 st

strösocker2 dl

bakpulver⅔ msk

vaniljsocker⅔ msk

vetemjöl2 dl

mjölk½ dl

smör50 g

Maräng

äggvita4 st

strösocker2 dl

citronsaft⅔ msk

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 150 grader.
Vispa vitorna.
Tillsätt strösocker lite åt gången.
Vispa tjock.
Seg tills sockret smält.
Smält smör till sockerkaksbotten i kastrull.
Tillsätt mjölk.
Blanda vetemjöl.
Vispa ägg.
Tillsätt smörblandningen.
Strö på hyvlad mandel på den ena.
Grädda 45 minuter mitt i ugnen.
Vispa upp grädde.
Tillsätt hackade jordgubbar.
Bred fyllningen på botten utan mandel.
Placera den andra över.

Sätt betyg på maträtten!

Pinocchiotårta

Ingredienser

Fyllning

Sockerkaksbotten

Maräng

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept