Sveriges nya receptsajt

Pinocchiotårta

Bob Ek
14 ingredienser
Medel
Min favorittårta alla kategorier, älskad av de flesta, med både maräng och sockerkaka, så mumsig.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Fyllning

  • vispgrädde4 dl
  • florsocker1 msk
  • vaniljsocker⅔ msk
  • jordgubbar, hackade400 g
  • Sockerkaksbotten

  • ägg2 st
  • strösocker2 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • vaniljsocker⅔ msk
  • vetemjöl2 dl
  • mjölk½ dl
  • smör50 g
  • Maräng

  • äggvita4 st
  • strösocker2 dl
  • citronsaft⅔ msk
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Vispa vitorna.
  3. Tillsätt strösocker lite åt gången.
  4. Vispa tjock.
  5. Seg tills sockret smält.
  6. Smält smör till sockerkaksbotten i kastrull.
  7. Tillsätt mjölk.
  8. Blanda vetemjöl.
  9. Vispa ägg.
  10. Tillsätt smörblandningen.
  11. Strö på hyvlad mandel på den ena.
  12. Grädda mitt i ugnen.
  13. Vispa upp grädde.
  14. Tillsätt hackade jordgubbar.
  15. Bred fyllningen på botten utan mandel.
  16. Placera den andra över.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…