Sveriges nya receptsajt

Saffranskakor med vaniljkräm och choklad

Bob Ek
8 ingredienser
Medel
Underbara saffranskakor med vaniljkräm och en touch av choklad, de här godingarna vill du inte missa.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • vetemjöl4 ½ dl
  • strösocker1 ½ dl
  • bakpulver⅔ msk
  • äggula1 st
  • kallt smör, i bitar220 g
  • saffran1 g
  • kakao⅔ msk
  • Topping

  • vaniljkräm3 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Blanda vetemjöl.
  2. Tillsätt smör i bitar.
  3. Jobba ihop till en deg.
  4. Rulla ut degen till en rulle.
  5. Skär bort en fjärdedel.
  6. Jobba ihop den med kakao.
  7. Jobba ihop den andra degen med saffran.
  8. Dela chokladdegen på två.
  9. Rulla ut ca 30 cm rullar.
  10. Dela saffransdegen på 3.
  11. Rulla ut likadant.
  12. Rulla till en rulle.
  13. Placera i kyl.
  14. Sätt ugnen på 175 grader.
  15. Skär rullen i 1.
  16. Placera på plåt med bakplåtspapper.
  17. Tryck ett hål i mitten.
  18. Spritsa eller klicka i vaniljkräm.
  19. Grädda mitt i ugnen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…