Smördegskammar med mandelmassa

Name: Smördegskammar med mandelmassa
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 st frysta smördegsplattor; 100 g mandelmassa; 0.5 dl vispgrädde; 1 pärlsocker och rostad mandel; 1 st ägg; 25 g choklad

Kreatör: Bob Ek

50 minuter

6 ingredienser

Medel

Enkla, snabba och jättegoda Smördegskammar, dessa är gjorda på köpta frysta smördegsplattor, och bakade i en handvändning

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

frysta smördegsplattor, paket, jag körde med Icas1 st

mandelmassa100 g

vispgrädde½ dl

pärlsocker och rostad mandel, det går bra med enbart pärlsocker

ägg, till strykning1 st

choklad25 g

Smördegskammar med mandelmassa — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 200 grader.
Dela plattorna på mitten.
Vispa ihop snabbt med vispgrädde.
Spritsa eller klicka massafyllningen i mitten.
Vik ihop.
Dela framtill med kniv.
Pensla med ägg.
Tryck ihop i bakänden.
Grädda mitt i ugnen i 18-20 minuter.
Smält choklad över vattenbad.
Och ringla över kammarna när de svalnat.

Sätt betyg på maträtten!

Smördegskammar med mandelmassa

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept