Tekakor med västerbottenost

Name: Tekakor med västerbottenost
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 25 g jäst; 2.5 dl mjölk; 1 tsk salt; 1 msk ljus sirap; 1 msk honung; 175 g västerbottensost; 6 dl vetemjöl special

Kreatör: Bob Ek

35 minuter

7 ingredienser

Lätt

Vi är många som älskar tekakor, inte minst en ljummen med smör och ost. Denna har dessutom vår klassiska västerbottenost i degen, och smakar ljuvligt.

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

Ingredienser

jäst25 g

mjölk, fingervarm2 ½ dl

salt1 tsk

ljus sirap1 msk

honung, flytande1 msk

västerbottensost175 g

vetemjöl special6 dl

Tekakor med västerbottenost — Foto: Bob Ek

Tillagning

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 220 grader.
Tillsätt fingervarm mjölk ca 37 grader.
Tillsätt honung.
Jobba ihop degen.
Rulla ut till en längd.
Dela i 8 lika stora bitar.
Grädda mitt i ugnen i 5-6 minuter.

Sätt betyg på maträtten!

Tekakor med västerbottenost

Ingredienser

Ingredienser

Tillagning

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Liknande recept