Sveriges nya receptsajt
EfterrättBakaNötfriÄggfriBakad

Vaniljgrottor med blåbärsgömma

Bob Ek
Kreatör: Bob Ek
12 ingredienser
Medel
Dessa härliga grottor är fyllda med blåbärssylt och hemkokt vaniljkräm, dessutom penslade med brynt smör och vända i kardemummasocker, magiskt goda.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Ingredienser

  • vetemjöl4 ½ dl
  • strösocker½ dl
  • farinsocker1 dl
  • bakpulver½ msk
  • vaniljsocker1 msk
  • kallt smör220 g
  • muffinsformar

    • Topping

  • nymortlad kardemumma1 msk
  • strösocker3 msk
  • brynt smör25 g
  • blåbärssylt1 dl
  • vaniljkräm, vill du göra hemkokt, så hittar du receptet här i bloggen i egen kategori, halvera då receptet. Den behöver stå i kyl och kallna ordentligt före användning3 dl
Foto: Bob Ek

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda vetemjöl.
  3. Tillsätt smör i bitar.
  4. Jobba ihop till en smidig deg.
  5. Dela degen i 2 delar.
  6. Rulla ut varje till ca 4 cm tjocka rullar.
  7. Dela varje rulle i 9 lika stora bitar.
  8. Tryck tummen försiktigt i varje kaka så du får den som en skål.
  9. Spritsa eller klicka blåbärssylt i botten.
  10. Grädda mitt i ugnen i .
  11. Blanda strösocker.
  12. Och pensla kanterna med smör.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept