Sveriges nya receptsajt
DrinkSommarFestmatFörrätt

Rhubarb Spritz

Calle Rydin
Kreatör: Calle Rydin
9 ingredienser
Lätt
En superfrisch och elegant spritz med gin, hemgjord rabarbersirap och rabarbersyra. Perfekt som fördrink till en prinsesstårta eller andra festliga tillfällen.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Drinken

  • gin3 cl
  • rabarbersirap, hemgjord3 cl
  • rabarbersyra, eller färskpressad citron2 cl
  • bubbel, valfritt slag
  • rabarber, till garnering
  • is

    • Rabarbersirap

  • socker2 dl
  • vatten2 dl
  • rabarber, slantad2 dl
Foto: Calle Rydin

Gör så här

  1. Gör rabarbersirap: Ta 2 dl socker, 2 dl vatten och 2 dl slantad rabarber i en kastrull och värm och sjud tills rabarbern är riktigt mjuk. Sila av och pressa ur det sista. Häll upp på flaska och kyl.
  2. Gångra mängd med antalet gäster och häll gin, rabarbersirap och rabarbersyra i en isfylld shaker.
  3. Skaka och sila upp i ett glas på fot med isbit i.
  4. Fyll upp med bubbel efter smak.
  5. Lägg i några rabarberbitar och njut!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept