Sveriges nya receptsajt
FikaMellanmålVeganRå

Crunchiga hallon- & kokoskakor

Erica Palmcrantz
Kreatör: Erica PalmcrantzFrån: Energifyllda mellanmål
6 ingredienser
Lätt
Små crunchiga kakor med tinade hallon och kokoschips som torkas i låg temperatur. Lucumapulvret ger naturlig sötma och binder samman kakorna, medan baobabpulvret tillför syrlighet och massor av C-vitamin.
20

Ingredienser

20 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • frysta tinade hallon, ej saften225 g
  • kokoschips, ca 2 ½ dl75 g
  • baobab- eller lucumapulver1 msk
  • vaniljpulver1 krm
  • kokospalmsocker½ dl
  • bakplåtspapper
Foto: Bianca Brandon-Cox

Gör så här

  1. Rör samman alla ingredienser, men se till att inte få med saften från de tinade hallonen (den kan du spara i ett glas och dricka upp!).
  2. Klicka ut ungefär en matsked av smeten per kaka på bakplåtspapper och låt torka på cirka 42 grader, .
  3. Förvara i en tättslutande burk.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept