Sveriges nya receptsajt

Läcker mangoboll med lakrits

Erica Palmcrantz
6 ingredienser
Lätt
En smakrik rå boll där söt mango möter het ingefära, krämiga cashewnötter och en lyxig touch av saltlakrits och kokos. Fullproppad med A- och C-vitamin, nyttiga fetter och naturlig energi – ett perfekt mellanmål.
10

Ingredienser

10 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • torkad mango, blötlagd2 dl
  • cashewnöt5 dl
  • ingefära
  • salt
  • Garnering

  • riven kokos1 dl
  • lakritspulver⅔ msk
Foto: Bianca Brandon-Cox

Gör så här

  1. Blötlägg den torkade mangon i .
  2. Kör cashewnötterna i matberedaren. Tillsätt mangoskivorna. Spara blötläggningsvattnet om du behöver späda med det (annars kan du använda det som vätskebas i en smoothie).
  3. Tillsätt sedan ingefära och salt och kör tills det blivit en deg. Den ska vara så fast att du kan rulla bollar.
  4. Blanda riven kokos och lakritspulver i en skål. Rulla bollarna i kokosblandningen. Förvara i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…