Sveriges nya receptsajt

Äppelmos med whiskey

Linnéa Seidel
5 ingredienser
Lätt
Ett enkelt och smakrikt äppelmos med en touch av whiskey och kanel. Perfekt att göra när äpplena är som mognas – fryses enkelt in i påsar och håller i kylen en vecka.
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • äpplen2 l
  • äppeljuice3 dl
  • whiskey4 msk
  • kanelstång1 st
  • socker, eventuellt
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skala äpplena och skär ner dem i mindre bitar, se till att inte få med kärnhuset.
  2. Lägg dem i en kastrull och slå över juice och whiskey, lägg även i kanelstången.
  3. Låt koka under lock i eller tills äpplena är helt mjuka.
  4. Rör om då och då och mosa äppelbitarna lätt med en trägaffel. Vill du ha ett helt slätt mos mixar du det färdiga moset med en mixerstav.
  5. Smaka av med lite socker vid behov.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…