Sveriges nya receptsajt

Enkel potatissallad

Linnéa Seidel
8 ingredienser
Lätt
En härlig sommrig potatissallad gjord på svensk färskpotatis med citron, olja och riven pepparrot. Perfekt tillbehör till grillen, picknicken eller en grillad kyckling!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • färskpotatis500 g
  • citron, saft från
  • olja½ dl
  • buljongpulver, gärna grönsaksbuljong½ msk
  • riven pepparrot, ca1 tsk
  • svartpeppar
  • färsk persilja eller andra färska örter
  • finhackad gräslök1 dl
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Låt svalna något. Dela eventuellt i mindre bitar om potatisen är stor.
  2. Blanda citron, olja, buljong, pepparrot, svartpeppar och gräslök i en skål.
  3. Vänd i den fortfarande varma potatisen och rör om väl.
  4. Låt potatisen svalna. Rör om då och då så all potatis får suga åt sig av alla smaker.
  5. Precis innan servering, strö över lite hackad färsk persilja.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…