Sveriges nya receptsajt

Blåbärssoppa

Linnéa Seidel
4 ingredienser
Lätt
En nyttig och enkel blåbärssoppa sötad med banan och vaniljpulver – utan tillsatt socker. Lika god varm som kall, perfekt som matsäck eller mellanmål!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • blåbär250 g
  • vatten, kan behöva spädas mer beroende på önskad konsistens3 dl
  • vaniljpulver1 tsk
  • mogen banan1 st
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Låt blåbären tina om de varit frysta.
  2. Lägg blåbären i en kastrull och häll över ca 3 dl vatten.
  3. Tillsätt vaniljpulvret och låt allt sjuda någon minut.
  4. Ta av från spisen och låt svalna lite.
  5. Häll upp i en tillbringare och skär bananen i mindre bitar och lägg i soppan.
  6. Mixa till en slät soppa. Känns den för tjock, tillsätt lite mer vatten.
  7. Servera varm eller kall, gärna med en klick vaniljglass.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…