Sveriges nya receptsajt

Ugnsbakade äpplen

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
Enkla och mumsiga ugnsbakade äppelhalvor fyllda med mandlar, russin och kanel. Perfekt som ett nyttigt mellanmål eller en lätt efterrätt – servera med turkisk yoghurt, grädde eller kvarg.
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • svenska äpplen2 st
  • mandlar1 dl
  • russin1 dl
  • kanel
  • turkisk yoghurt/grädde/kvarg, efter smak
  • kokosolja, till smörjning av formen
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Dela äpplena och skrapa ur kärnhuset.
  2. Smörj en ugnsfast form med lite kokosolja.
  3. Ställ i äpplena med snittytan uppåt.
  4. Värm ugnen till 225°C och baka äpplena i , eller tills de är helt mjuka och fruktköttet börjar släppa från skalet.
  5. Låt svalna något.
  6. Hacka ihop mandlar och russin.
  7. Fyll hålen i äpplena med mandel- och russinhacket.
  8. Ha över kanel, klicka i turkisk yoghurt, grädde eller kvarg och strö sedan mer mandlar och russin över.
  9. Servera direkt!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…