Sveriges nya receptsajt
UgnDessertEfterrättBakverkKaka

Wichudaporns brownies

Wichudaporn Chaiyasaeng
Kreatör: Wichudaporn ChaiyasaengFrån: Supertasty thai
10 ingredienser
Lätt
En saftig brownie med marmorerad mörk choklad i smeten, toppad med ett lager mjuk mörk choklad. Dekoreras med färska bär och är en självklar läckerhet för alla chokladälskare.
9

Ingredienser

9 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mörk choklad, 70 %, i bitar200 g
  • vispgrädde2 dl
  • ägg3 st
  • strösocker2 dl
  • vetemjöl2 ½ dl
  • vaniljsocker1 tsk
  • bakpulver1 tsk
  • mjölk, 3 %½ dl
  • smör, smält60 g
  • färska bär, till dekoration
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Supertasty thai

Supertasty thai

av Wichudaporn Chaiyasaeng

Köp boken
Foto: Ulrika Ekblom

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält chokladen med grädden på svag värme i en kastrull under omrörning. Låt svalna under tiden du gör smeten.
  3. Vispa ägg och socker fluffigt med elvisp.
  4. Vänd försiktigt i mjölet tills allt är blandat.
  5. Lägg i vaniljsocker, bakpulver och mjölk medan du vispar försiktigt.
  6. Tillsätt det smälta smöret och blanda väl.
  7. Häll i hälften av den smälta chokladen och rör lite så det blir "marmorerat".
  8. Häll smeten i en form klädd med bakpapper, ca 20 × 30 cm. Grädda i mitten av ugnen i . Kakan får inte bli torr.
  9. Ta ut kakan ur ugnen och fördela resten av den smälta chokladen över.
  10. Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor. Dekorera med färska bär.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept