Sveriges nya receptsajt
UgnJulFikaSnacksVegetarisk rätt

Hasselnötssmör med smak av pepparkaka

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
3 ingredienser
Lätt
Ett krämigt och aromatiskt hasselnötssmör smaksatt med pepparkakskryddor – perfekt till jul! Hasselnötterna rostas först för att ge en härlig nötig smak och skalet gnugggas bort. Fantastiskt gott att fylla dadlar med eller toppa gröten.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • hasselnötter400 g
  • flingsalt, en nypa
  • pepparkakskrydda, valfritt1 msk
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Ha ut hasselnötterna på en plåt och rosta i 200°C i eller tills de börjar få färg.
  2. Tag ut nötterna och ha upp på en handduk. Gnugga handduken mot nötterna så att det mesta av det tunna, mörka skalet lossnar.
  3. Ha upp hasselnötterna i en matberedare. Mixa, mixa, mixa tills du får en krämig konsistens.
  4. Smaka av med lite flingsalt. Om du känner för det, smaksätt hasselnötssmöret med pepparkakskrydda och smaka dig fram till hur mycket krydda du vill ha.
  5. Hasselnötssmöret håller utan problem ett par veckor i kylskåpet.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept